Zest przenosi rekomendacje restauracji do SMS-ów. AI zarezerwuje stolik
Zest chce rozwiązać jeden z najbardziej przyziemnych problemów związanych z wyjściem na miasto: gdzie właściwie zjeść? Startup uruchomił tekstowego agenta AI, który podpowiada restauracje, odpowiada na pytania o lokale i może przejść od rekomendacji do rezerwacji stolika. Cała rozmowa odbywa się w wiadomościach SMS, bez otwierania osobnej aplikacji.
Asystent działa pod numerem (212) 470-6067. Można zapytać go między innymi o konkretną kuchnię, rodzaj okazji, dietę, dzielnicę czy aktualną zachciankę. Zest ma też odpowiadać na bardziej praktyczne pytania, na przykład o menu, Wi-Fi albo przewidywane zatłoczenie lokalu. Dostępność stolików sprawdza za pośrednictwem połączonych usług, takich jak OpenTable, Resy i SevenRooms.
Agent działa także w grupowym czacie
Najciekawszy scenariusz dotyczy rozmów grupowych. Zest może uwzględnić preferencje kilku osób, zaproponować wspólną listę miejsc i uruchomić głosowanie, gdy uczestnicy nie mogą się zdecydować. Po wyborze restauracji agent ma zająć się rezerwacją bez wyprowadzania rozmowy do kolejnego serwisu. To niewielka zmiana interfejsu, ale usuwa kilka kroków, które zwykle rozbijają planowanie kolacji.
Firma nie buduje jednak rekomendacji wyłącznie na podstawie krótkiej rozmowy. Rdzeniem Zest jest profil gustu tworzony z realnej historii wizyt. Oficjalna strona usługi podaje, że po połączeniu karty przez Plaid aplikacja automatycznie dodaje restauracje, kawiarnie i bary odwiedzane przez użytkownika. Przetwarzane mają być tylko transakcje związane z jedzeniem i napojami, bez pokazywania kwot wydatków. Zest deklaruje również dostęp wyłącznie do odczytu.
Od mapy wizyt do osobistego concierge’a
To podejście odróżnia Zest od ogólnych chatbotów. System ma korzystać nie tylko z deklaracji użytkownika, ale także z tego, gdzie faktycznie wracał oraz jakie miejsca odwiedzają jego znajomi. W maju 2026 roku Zest Maps ogłosił publiczny start aplikacji do odkrywania restauracji i opisywał ją jako mapę budowaną z historii jedzenia, sygnałów społecznościowych i opinii. Nowy agent przenosi ten sam profil do komunikatora i dodaje możliwość wykonania następnego kroku.
Według materiału źródłowego testy prowadzone przez TechCrunch przyniosły rekomendacje dopasowane jednocześnie do gustu, pory dnia, liczby osób i lokalizacji. Samo wyszukiwanie wolnych stolików nie jest nowością, bo od lat oferują je serwisy rezerwacyjne. Nowością w tym układzie jest połączenie rozmowy o kilku opcjach, głosowania w grupie i rezerwacji w jednym wątku.
Założyciel i dyrektor generalny Zest, Mario Gomez-Hall, uważa, że agent może szybciej poznawać preferencje użytkownika niż uniwersalny asystent, bo zaczyna od rzeczy, które użytkownik rzeczywiście robił. Firma chce zarabiać na rezerwacjach i zamówieniach, a w przyszłości rozważa rozszerzenie rekomendacji na inne firmy i zakupy. Na razie usługa pokazuje kierunek, w którym aplikacja może stać się zapleczem, a zwykła rozmowa, także grupowa, głównym interfejsem.
Źródła
Autor Artykułu
Paweł Lisowski
Paweł Lisowski - pasjonat technologii, komputerów i internetu. Od wielu lat śledzi rozwój sprzętu i oprogramowania, testuje nowe rozwiązania i dzieli się wiedzą z czytelnikami. Zafascynowany wpływem technologii na codzienne życie, tworzy praktyczne poradniki i inspiruje do świadomego korzystania z cyfrowego świata.